Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-1с односекционный
- Производитель:
- Вес, кг:110
- Габаритные размеры, мм:675х605х375
- Диапазон температур:50...300
- Количество уровней:1
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Мощность, кВт:6
- Напряжение питания, В:220/380
- Установка:напольная
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-1с односекционный предназначен к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 300 С. 3Размеры тепловой камеры жарочного шкафа позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм).Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4.Температурный режим в камере обеспечивается 2-я нижними и 2-я верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты 2-я подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.Включение-выключение, а так же ступенчатое регулирование мощности ТЭНов (0,75 – 1,5 – 3,0 кВт) осуществляется 2-я 4-х позиционными пакетными переключателями, раздельно для верхних и нижних ТЭНов.Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 300С.Панели с приборами управления секциями шкафов съёмные.Двойное остекление дверки жарочного шкафа и лампа освещения камеры шкафа позволяют, при закрытой дверке, визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов.Шкаф комплектуется 2-я противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х20ммСекции шкафов поставляются в индивидуальной транспортной таре.Габариты и масса каждой секции (~ 100кг) позволяют, без особого труда, перемещать оборудование через узкие дверные проёмы, коридоры и лестничные площадки к месту постоянной эксплуатации.При монтаже 2-х и 3-х секционных шкафов секции устанавливаются друг на друга непосредственно на месте постоянной эксплуатации.ОсобенностиМатериал: рабочая и лицевые поверхности из нерж. стали, боковые и задняя — оцинкованные.Каждая секция поставляется в индивидуальной упаковке.