Котел 900сер ITERMA КП-60

Котел 900сер ITERMA КП-60

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Вес, кг:
    81
  • Габаритные размеры, мм:
    640x970x1100
  • Мощность, кВт:
    9
  • Напряжение питания, В:
    380
  • Объем, л:
    60
98 470 р.

Котел КП-60 производства ИТЕРМА, применяется для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Габариты котла пищеварочного КП-60: длина640 мм, глубина970 мм, высота1100 мм. Материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели КП-60 есть кран для залива воды. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управленияэлектромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный КП-60, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.