Котел ABAT КПЭМ-60/7 Т

Котел ABAT КПЭМ-60/7 Т

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Вес, кг:
    94
  • Время нагрева, мин.:
    40
  • Габаритные размеры, мм:
    800x850x(860)1040
  • Мощность, кВт:
    9,1
  • Напряжение питания, В:
    220/380
  • Объем, л:
    60
  • Установка:
    напольная
106 500 р.
    Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/7 Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Объем котла Abat КПЭМ 60/7 Т составляет 60 литров.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/7 Т работает в трех режимах:
- Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
- Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
- Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).
3-х позиционные пакетные переключатели немецкой компании EGO осуществляют регулировку мощности нагрева. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.

На лицевой панели у котла Abat КПЭМ 60/7 Т установлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Крышка котла Abat КПЭМ 60/7 Т фиксируется в любом удобном для повара положении. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ 60/7 Т регулируются по высоте.

Котел Abat КПЭМ-60/7 Т можно дополнительно оборудовать пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-60/7 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.

    Технические характеристики:

Диаметр котла 425 мм
Количество ТЭНов 3 шт.
Корпус сделан из стали марки AISI 304,
Тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321
Цельнотянутый варочный сосуд
Объём заливаемой воды в пароводяной рубашке: 15 л
Регулируемые по высоте ножки