Пароварка для дим самов HURAKAN HKN-DS1

Пароварка для дим самов HURAKAN HKN-DS1

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Вес, кг:
    20
  • Габаритные размеры, мм:
    750x660x645(1145)
  • Мощность, кВт:
    12
  • Напряжение питания, В:
    380
  • Установка:
    напольная
28 660 р.
Пароварка ДЛЯ ДИМ САМОВ HURAKAN HKN-DS1 предназначена для приготовления одного из главных блюд кантонской кухни на юго востоке Китая дим самов. Она так же прекрасно подойдет для приготовления мантов, овощей, мяса и многих других блюд на пару. Пароварка HKN-DS1 является универсальным аппаратом для любых паровых блюд.

Комплектация

  • Количество корзин - 5шт
  • Диаметр корзин- 65мм

Дим сам — одно из главных блюд кантонской кухни. По форме дим сам больше всего напоминает пельмень, с небольшой порцией начинки, спрятанная в тесте. Дим самы никогда не были основным блюдом, это, скорее, снеки — легкая закуска, с которой приятно выпить чаю в рабочий полдень.
Внутри дим сама может быть все что угодно: креветки, рыба, свинина, цыпленок, фрукты. Тесто для дим сама делают из рисового крахмала, и мастера высокой китайской кухни соревнуются друг с другом в умении готовить тончайшее тесто.