Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10

Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Вес, кг:
    150
  • Габаритные размеры, мм:
    800х815х1645
  • Диапазон температур:
    -18...90
  • Количество уровней:
    10
  • Материал корпуса:
    нержавеющая сталь
  • Мощность, кВт:
    1,3
  • Напряжение питания, В:
    220
  • Установка:
    напольная
183 941 р.

Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.



Области применения:

  • Быстрое охлаждение горячего продукта
  • Заморозка горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.


Особенности:

  • Тип охлаждения: вентиляция
  • Автооттайка горячим газом
  • Автоматическое испарение воды.


Характеристики:

  • Хладагент R404a
  • Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
  • Цикл охлаждения 90 мин.
  • Производительность цикла охлаждения 40 кг
  • Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
  • Цикл заморозки 240 мин.
  • Производительность цикла заморозки 28 кг
  • Компрессор EMBRACO J2212GK
  • Контроллер Dixell XB590L
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
  • Термозоляция толщиной 70 мм
  • Максимальная глубина гастроемкости 65 мм
  • Габариты камеры 660x640x870 мм.


Комплектация:

  • Термощуп.


Специалисты компании RestoArt предложат Вам наиболее выгодные условия приобретения данного товара!

Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:

  1. со склада компании (самовывоз)
  2. со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки