Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10
- Производитель:
- Вес, кг:150
- Габаритные размеры, мм:800х815х1645
- Диапазон температур:-18...90
- Количество уровней:10
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Мощность, кВт:1,3
- Напряжение питания, В:220
- Установка:напольная
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Области применения:
- Быстрое охлаждение горячего продукта
- Заморозка горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
- Тип охлаждения: вентиляция
- Автооттайка горячим газом
- Автоматическое испарение воды.
Характеристики:
- Хладагент R404a
- Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения 40 кг
- Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки 240 мин.
- Производительность цикла заморозки 28 кг
- Компрессор EMBRACO J2212GK
- Контроллер Dixell XB590L
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
- Термозоляция толщиной 70 мм
- Максимальная глубина гастроемкости 65 мм
- Габариты камеры 660x640x870 мм.
Комплектация:
- Термощуп.
Специалисты компании RestoArt предложат Вам наиболее выгодные условия приобретения данного товара!
Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:
- со склада компании (самовывоз)
- со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки