Шкаф шоковой заморозки APACH SH05

Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрой заморозки приготовленных блюд и продуктов.

Области применения:

• Быстрая заморозка приготовленных блюд и продуктов.

Особенности:

• Внутренние детали выполнены из нержавеющей стали
• Днище, потолок и тыльная часть выполнены из оцинкованного листа

Характеристики:

• Максимальная температура в помещении: 43 °С
• Максимальная отн. влажность в помещении: 65%
• Внутренняя камера изолирована при помощи вспененного полиуретана плотностью 40 кг/м3
• Расстояние между уровнями 70 мм
• Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
• Цикл охлаждения 90 мин.
• Производительность цикла охлаждения 20 кг
• Цикл заморозки 240 мин.
• Производительность цикла заморозки 15 кг
• На шкаф возможно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг).

Комплектация:

• Термощуп (для определения температуры в толще охлаждаемого продукта)

Специалисты компании RestoArt предложат Вам наиболее выгодные условия приобретения данного товара!

Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:

1. со склада компании (самовывоз)
2. со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки