Тестоделитель-округлитель KOCATEQ OMJ-3-30A

Тестоделитель-округлитель KOCATEQ OMJ-3-30A

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Вес, кг:
    220
  • Габаритные размеры, мм:
    600х700х210
  • Мощность, кВт:
    0,6
  • Напряжение питания, В:
    380
  • Установка:
    напольная
321 443 р.
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический. Принцип работы: деление куска теста, помещенного на формовочную пластину, на заготовки равной массы; последовательно за операцией деления автоматически начинается операция округления. Операция деления выполняется вручную с помощью секторного ножа-пресса, позволяющего получать 30 заготовок массой от 30 до 100 гр. Ножи нарезки из металла, безопасного при контакте с пищевыми продуктами. Рекомендуемая масса тестовой заготовки для деления в интервале от 900 до 3000 грамм. Продолжительность операции деления-округления, включая загрузку и выгрузку от 3 до 7 мин, производительность до 720 округленных заготовок в час. Основание из литой стали, покрытое порошковой эмалью белого цвета. Формовочная пластина и камера деления из высокопрочного пластика, безопасного при контакте с пищевыми продуктами. Рычаг привода механизма деления из нержавеющей стали. Простая разборка для ежедневной очистки. Электромеханическая панель управления. Исключение контакта соприкасающихся подвижных частей и необходимости смазывания узла деления маслом.