Печь конвекционная GEMLUX GL-OR-1838

Печь конвекционная GEMLUX GL-OR-1838 используется на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд.

Области применения:

• Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий
• Приготовление различных блюд.

Особенности:

• Электронное управление
• С роторным грилем
• Подсветка камеры
• Компактный размер и небольшой вес делают модель полноценной заменой электрической духовке и на малогабаритной городской кухне, и на даче
• Температура верхнего и нижнего нагревательных элементов и время приготовления регулируются вращением трех ручек
• Заданные значения параметров выводятся на три ЖК-дисплея, которые находятся разместил на ручках
• Вместительная камера печи
• Конвекция значительно ускоряет процесс жарки и выпечки и делает его более равномерным
• Выдвижной поддон для крошек упрощает очистку.

Характеристики:

• Таймер 120 минут
• Объем камеры 38 л
• 8 режимов приготовления пищи: — верхний и нижний нагрев (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 30-230оС, по умолчанию температура верхнего ТЭНа - 35оС, нижнего - 225оС), — верхний нагрев (температура верхнего ТЭНа регулируется в пределах 30-180оС, по умолчанию - 150оС), — нижний нагрев (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 30-200оС, по умолчанию - 180оС), — ферментация (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 30-45оС, по умолчанию - 35оС), — приготовление йогурта (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 42-45оС, по умолчанию - 42оС), — верхний нагрев (температура верхнего ТЭНа регулируется в пределах 50-180оС, по умолчанию - 160оС), — верхний и нижний нагрев (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 50-230оС, по умолчанию - 180оС), — программа пользователя (верхний и нижний нагрев регулируется в пределах 30-230оС).

Комплектация:

• Эмалированный противень размером 345х300х30 мм с удобным держателем
• Решетка из нерж.стали размером 345х300 мм
• Вертел с двумя зажимами, длина рабочей зоны 300 мм.

Специалисты компании RestoArt предложат Вам наиболее выгодные условия приобретения данного товара!

Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:

1. со склада компании (самовывоз)
2. со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки