Тендерайзер HAKKA BROTHERS ETS737

Тендерайзер серии EТS, модель ETS737, 540x220x400мм, 550Вт, 220В, в комплекте 2 вала по 37 ножейТендерайзер Hakka ETS737 предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы.Функционально тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков. С помощью него можно также сшивать обрезки мяса для получения стейков. Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке.Принцип работы тендерайзера заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, через которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу.Тип: электрическийТолщина куска: 25 ммРазмеры входного отверстия: 177х25 ммКол-во ножей: 37 шт.Вес: 22 кг