Насадка овощерезка ТОРГМАШ ПЕРМЬ МО-01 к УКМ
- Производитель:
- Вес, кг:16,8
- Габаритные размеры, мм:380х295х505
- Установка:навесная
Навесной механизм ТОРГМАШ ПЕРМЬ к УКМ МО-01 (овощерезка) используется совместно с универсальными кухонными машинами Торгмаш Пермь для шинковки капусты, нарезания сырых и вареных овощей.
Области применения:
- Нарезка продуктов питания
Особенности:
- Приспособление укомплектовано необходимыми решётками, зарузочным бункером и полностью готово к работе
Характеристики:
- Производительность:
- При нарезании сырых овощей:
- Брусочками сечением 10х10 мм (картофель - главный параметр): 350 кг/ч
- Кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа, брюква): 100 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого: 140 кг/ч
- Пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- При нарезании вареных овощей:
- Пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- Соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Размеры овощей, подготовленных к нарезке:
- Клубни картофеля: от 50 до 80 мм
- Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
- Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
- Капуста, не более: 140 мм
Мы создаем все условия для приобретения оборудования для общепита - от оптимальных цен до возможности получить консультации. Специалисты службы продаж компании предложат вам наиболее выгодные предложения с учетом особенностей и технологии вашего бизнеса и разработают технологический проект в соответствии с проектом реконструкции или оснащения бара, ресторана, столовой или других точек общественного питания. С нашей помощью можно полностью укомплектовать, переоборудовать или обновить предприятие общепита любого профиля и масштабов.
Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:
- со склада компании (самовывоз)
- со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки