Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/2П верхняя панель управления

Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/2П верхняя панель управления

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Вес, кг:
    50
  • Габаритные размеры, мм:
    520х735х691
  • Диапазон температур:
    35...270
  • Количество скоростей вентилятора:
    1
  • Количество уровней:
    6
  • Мощность, кВт:
    4.6
  • Напряжение питания, В:
    220/380
  • Ручной душ:
    опция
  • Термощуп:
    есть
  • Тип гастроемкости:
    GN 1/2
  • Тип мойки:
    полуавтоматическая мойка
  • Тип парообразования:
    Бойлерный
  • Установка:
    настольная
118 000 р.
    Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П – идеальное решение для оснащения небольших современных кухонь заведений общественного питания. Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П занимает минимальное пространство на кухне предприятия и является столь же высокофункциональным устройством, как и обычный пароконвектомат. Рассматриваемая модель может быть установлена на кухнях небольших кафе или ресторанов отдельно от прочего оборудования или в составе кухонной технологической линии.

Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, температурный щуп, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", реверсивный вентилятор

 РЕЖИМЫ:


  • - конвекция (+30°С...+270°С)
  • - конвекция + пар (+30°С...+250°С)
  • - разогрев с паром (+30°С...+160°С)
  • - низкотемпературный пар (+30°С...+98°С)
  • - пар

ХАРАКТЕРИСТИКИ:


  • - бойлерный тип (встроенный парогенератор)
  • - удобная панель управления (мембранная клавиатура)
  • - легкость в обслуживании
  • - вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением
  • - двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
  • - система закрывания двери "свободные руки"
  • - внутренняя подсветка камеры
  • - степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5
  • - многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
  • - регулировка влажности от 0% до 100%
  • - таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • - реверс вентилятора
  • - возможность записи до 110 собственных программ приготовления
  • - до 4 этапов приготовления в каждой программе
  • - встроенный лоток  для сбора конденсата
  • - низкое энергопотребление

ОСОБЕННОСТИ МИНИ-ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ Abat

  • - вентилируемая дверца духовки с двойным остеклением предотвращает риск получения ожога с
  • - лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
  • - двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
  • - система закрывания двери "свободные руки"
  • - внутренняя подсветка камеры
  • - камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
  • - многоточечный температурный щуп
  • - реверсивный вентилятор