Печь для пиццы MORELLO FORNI ротационная MRE130
- Производитель:
- Вес, кг:2250
- Габаритные размеры, мм:2000х1870х1940
- Диапазон температур:50...500
- Материал корпуса:сталь
- Мощность, кВт:15
- Напряжение питания, В:380
- Установка:напольная
Печь для пиццы MORELLO FORNI ротационная MRE130 используется на предприятиях общественного питания для приготовления не только пиццы, но и других хлебобулочных и кондитерских изделий.
Области применения:
- Приготовление пиццы
- Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий.
Особенности:
- Вращающийся под выполнен из огнеупорного материала (чугун)
- Под подогревается нагревательными элементами
- Группы ТЭНов, расположенные слева и справа от пода, могут работать независимо друг от друга
- Мощность и температуру пода регулирует электронная программированная система
- Печь имеет две зоны: одна для горящих дров, а другая - камера для выпекания изделий
- В зоне, где разжигаются дрова, можно устанавливать дополнительно гриль на углях и готовить разнообразные порционные блюда.
Характеристики:
- Емкость в пиццах (D =30 см) 10
- Производительность 170 шт/час
Специалисты компании RestoArt предложат Вам наиболее выгодные условия приобретения данного товара!
Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:
- со склада компании (самовывоз)
- со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки