Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим-2М-2

Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим-2М-2

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Вес, кг:
    14,8
  • Габаритные размеры, мм:
    970х505х550
  • Мощность, кВт:
    7,8
  • Напряжение питания, В:
    230
  • Подключение:
    электрическое
30 820 р.

Пончиковый аппарат гольфстрим-2м используется в кафе и фастфудах для приготовления пончиков.



Области применения:

  • Формирование пончиков традиционной формы
  • Приготовление пончиков.


Особенности:

  • Фритюрная ванна
  • Ручной дозатор на специальном кронштейне
  • Блок управления с электронагревателем
  • Поддон для выкладки готовых пончиков
  • Уникальная головка для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого
  • Конструкция дозатора легко разбирается для дальнейшей очистки
  • Нагрев фритюра осуществляется трубчатым электронагревателем (ТЭНом) из нержавеющей стали, который защищен от налипания на него теста решеткой.


Характеристики:

  • Регулировка массы пончика от 20 до 40 г
  • Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд
  • Одновременной приготовление пончиков в ванне 25 шт.
  • Объем ванны 26 л
  • Объем фритюра 10 л
  • Объем дозатора 6 л
  • Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окружающего воздуха 20°С 25 мин.


Комплектация:

  • Кулинарный пинцет.


Специалисты компании RestoArt предложат Вам наиболее выгодные условия приобретения данного товара!

Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:

  1. со склада компании (самовывоз)
  2. со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки