Шкаф пекарский онега ШПЭНмр-1 разборный

Шкаф пекарский онега шпэнм-1 разборный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. ШПЭоц-1 может использоваться в составе мини-пекарен для выпечки хлеба из ржаной, пшеничной и смесовой муки. Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей. Каждая группа ТЭНов в секции снабжена выключателями, с помощью которых осуществляется включение 4-х верхних или 4-х нижних ТЭНов. Контроль нагрева секции производится с помощью терморегулятора. Сигнализация о включении группы ТЭНов осуществляется лампочками. Дверца пекарской камеры облицована нержавеющей сталью. Вместимость печи по хлебным формам Л7 — 24 шт.

Области применения:

• Выпечка хлебобулочных изделий
• Выпечка кондитерских изделий

Особенности:

• Разборный, с подставкой
• Дверка из нержавеющей стали
• 2 противня 700*460*20 мм
• Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних)
• Без пароувлажнения
• Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки
• Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм
• Регулируемые по высоте ножки
• Потребляемая мощность 5,6 кВт, напряжение питания 230/380В
• Вес 90 кг

Специалисты компании RestoArt предложат Вам наиболее выгодные условия приобретения данного товара!

Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:

1. со склада компании (самовывоз)
2. со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки