Аппарат PAVAILLER для ферментации FL80
- Производитель:
- Вес, кг:235
- Габаритные размеры, мм:825x970x1480
- Мощность, кВт:1,3
- Напряжение питания, В:380
- Объем, л:140
- Установка:напольная
Аппарат PAVAILLER для ферментации FL80 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для получения закваски.
Области применения:
- Приготовление закваски, которая добавляется в тесто.
Особенности:
- Выпекание с использованием закваски позволяет отказаться от использования улучшителей и значительно повышает качество продукции
- Использование закваски снижает время замеса.
Характеристики:
- Полезная масса (масса получаемого продукта) 60 кг.
Специалисты компании RestoArt предложат Вам наиболее выгодные условия приобретения данного товара!
Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:
- со склада компании (самовывоз)
- со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки